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梅岭送鱼人王天亮

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发表于 2022-12-18 16:41:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

一、 王天亮何许人也

       王天亮地道武汉人,当今尤以“梅岭送鱼人”而闻名。自上世纪50年代起,就在省交际处从事接待工作,曾任数有“湖北中南海”之称东湖客舍(现今的东湖宾馆)接待处处长,曾代表湖北接待过新中国三代领导人和外国元首和政府首脑,特别是上世纪60年起一直负责毛主席来汉的生活安排和服务工作,成为他一生的荣耀。九十年代王天亮调任省纪委工作至离休,由于他有对艺术品的爱好和收藏的意识和对毛主席的无比热爱,工作期间在条件许可的情况下很留意对毛主席用过的物品的收集。离休后非常注重对红色文化和书画收藏,经推荐他担任了武汉收藏家协会会长,湖北省收藏家协会荣誉主席,由此我有幸结实了王天亮先生。在和他共事的:十多年中,也幸运见到过张玉凤、钱翤杰、周福明、吴连登等许多在伟人身边工作过的名人。聆听过那些鲜为人知关于伟人的趣闻轶事,深刻感悟到伟人那种为国为民独有的情怀,更体会到了王天亮先生对毛主席那种无比崇敬的深厚的情感。到底是在伟人生边工作过,思想境界也和一般人有所不同,他为人谦和、平易近人,处事站位高度,做事特且低调、在有生之年他把对毛主席的这份特殊的情感全部融入到弘扬红色文化、传承红色基因、讲好中国故事的事业上,业余时间他把绘画的兴趣全部放在所画的武昌鱼中,以表达对伟人的无比崇敬和怀念。


二、神秘的书斋

      王天亮先生的书房不算很大,基本上都被所收藏藏品占用,柜子塞的满满地,桌上摆着也是满满的,墙上更是一幅幅珍贵绝无面世的照片让你目不遐迩,让你在这小小的书斋中感到那历史的厚重和那种神秘的气息,使人喘不气来。在主人的介绍下我有幸一睹这些难人所见的珍贵藏品,这里有伟人曾使用过的饭碗、茶杯、穿过的睡袍残片、批复文件所用的红蓝铅笔,这些藏品都是王天亮先生在为毛主席做服务工作的那些日子,潜心收集的遗物,珍贵之极至,据介绍韶山纪念馆在此征集过一些物品,这里还有毛主席的专职摄影师钱翤杰拍摄的许多尚未公开发表的伟人照片,这里还有江青在武汉拍摄的摄影作品,这里还有国家领导人为王天亮先生的题词和伟人身边工作人员的书画、书法作品,尤为让我近惊奇的是他尽收藏了前年习近平主席会见印度总理在东湖宾馆使用的过碗一个,这也算是有心有意,近水楼台先得月哟!主人边介绍这些藏品的由来,边回忆起在伟人身边所经的往事,历历在目。这里的每件藏品都有一段惊奇而又震撼的故事。主人娓娓道来也把我带进了难忘的岁月,这里就和大家分享几个故事。

三、梅岭送鱼人的由来

    "梅岭送鱼人"王天亮先生怎么会有个雅号?好多朋友都好奇,王天亮说到:"大家知道伟人一生中和武汉有着深厚的情缘,喜欢武汉的水、喜欢武汉的鱼、喜欢武汉的人,才有了那首著名的《水调歌头.游泳》他不仅喜欢吃武昌鱼而且还喜欢吃长江里那种浑圆滚滚的刁子鱼","在武汉还好说,可回北京后想吃武昌鱼,就得送北京,北京来电话,都是由我负责专程送这两种魚去"从上世纪五十年代开始到伟人逝世,王天亮一送就是20多年,来来往往主席身边工作人员都和他搞熟了,汪东兴索兴给送给了他这个"梅岭送鱼人"雅号,从此大家就都这样叫开了。

       说起给伟人送鱼的日子王天亮满怀深清的说到,"给主席送鱼是我一生工作中的荣耀,能给主席送鱼也是我一生的幸福"。每次上北京前都是伟人的生活秘书吴连登就会用电话通知他送什么鱼、多少斤,原先在东湖宾馆专门有梁子湖基地定期送来的鱼养起来,一旦北京需要就直接在宾馆起鱼送北京,如果要得急就由接待处安排飞机,一般情况下都是坐火车,这就难为王天亮了,他说"那个时候条件差,将鱼放进塑料袋注入清水放在桶里,风风火火赶往北京,可鱼送到北京后死去一半了。”后来不断的改进,给运送的鱼补氧给装鱼的塑料袋也改成厚材料,这样也不至于鱼在袋中刺破,装鱼的容器也得到改进,将装鱼的桶改为折叠式,这样鱼送到北京后,还可以把桶折叠带回来反复使用。管主席生活的部门认为这不是长久之计,后来在玉泉山专门修了一个水池,由王天亮负责一次通过火车运去北京上千条鱼,这样主席随时都可吃上武昌鱼了。

张玉凤为王天亮题写的字


四、火锅的故事

        在主人的展柜中有一个火锅引起了我的好奇,由此主人,尾尾道来;"那是1969年,在这一年里主席在汉居住178天,也算是在汉较长的一年,这一年主席在汉度过了他76岁的生日,那天也给我留下了难以磨灭的记忆终生难忘,记得那天得知主席要在汉过生日的消息悄悄传开后大家都很高兴和激动。不知怎样表达和祝贺,后来告知对主席的生日不宣传、不庆祝、不公开,只是由生活秘书吴连登安排比平时多几道菜,就主席身边的工作人员吃个饭,当时在场的有汪东兴、张玉凤、张耀祠等身边的工作人员,正好那天我当班,张玉凤特意到值班室对我洗:"天亮,今天是主席的生日,等会你去给主席敬杯酒",这时候吴连登走了进来,发愁说到"武汉的天气真冷,几道菜上桌一会儿就冷了,要是有个火锅就好了"(东湖宾馆接待处可没准备这个),我急中生智说"我家有一个但脚坏了,能否行"“只要能用就行,快去拿来",我用最快的速度拿来火锅,吴连登安排做了个鱼火锅,上桌后主席很开心问到:"你们哪弄来这个",当得知是我从家里拿来,主席哈哈大笑,"还是天亮有办法"。"虽然我经常和主席见面,但真正和主席这么近距离谈笑机会甚少,这次能当面给主席敬酒,我激动不已、心跳加快而语无伦次,还是张玉凤催促我给主席敬酒,我激动举起一杯红葡萄酒站在那里说到:"主席,今天是您的生日,我代表东湖宾馆工作人员祝您健康长寿!"主席慈祥地对我说"好,好,谢谢你!……"

       主人说到:"一晃六十年过去了,每每看见这个火锅就想起了难忘的瞬间。这个火锅对于我来说有着特殊的感情。"

五、一件睡袍残片所思

     在王天亮所收藏的伟人遗物中有一件睡袍残片嵌在镜框中引起了我的注意,我问到这件遗物怎么得到的,说起来这还是韶山毛泽东纪念馆来征集藏品时,被王天亮发现堆放在仓库一角的睡袍,这件睡袍他太眼熟了也太有感情,拿起来看睡袍已是补丁贴补丁,王天亮心想恐怕韶山方面不会征集,自己想留下这件睡袍,那知人家就是要这件珍贵的遗物,韶山方面得知王天亮其特殊的身份,也深知其的收集主席遗物的特殊情感,这才同意在睡袍已破残的部分留下了这一小块。

       回忆伟人在东湖宾馆的日子,王天亮感慨万千,他说:"主席对待生活相当简扑和节约,这样情景我见到多次,有一次主席问张玉凤"我吃剩的饭菜倒掉了吗"主席一再叮嘱工作人员不要随便倒掉饭菜,总是让后勤把没吃完的剩饭热一下送去。主席非常注意节约,有次我当班,主席听到卫生间的抽水马桶"咝咝"的漏水声,主席马上让张玉凤找人维修,主席当着我们的面说:"像这样漏下去要浪费多少水哟。"就在这次马桶事件后,主席在工作人员中提倡"珍惜一粒米、一度电、一滴水的"三个一点的节约活动。说起主席的简朴生活时,就从这件打补丁的睡袍来说当初张玉凤多次要将这睡袍换掉,都被主席拦下说到"能穿就行何必奢侈浪费。"可见主席既是伟人也是凡人。"想到此王天亮无不动情饱含热泪说"主席日夜操劳,我多次看见他就是穿着这件睡袍在灯下日夜操劳,年龄渐高但生活仍然是那样简朴节约,他心中只有国家只有人民,想想我们今天的领导干部们奢华、腐败是何等的疼心啊。"

六、一帧熟悉的照片

       在王天亮的雅室中有一帧我们常见的伟人1966年在武汉撗渡长江时向群众挥手的照片嵌在一个精致的画框中,而引起我的好奇,详端半天,心想这照片满处都是?主人感觉到我的疑惑,卖了关子,要我猜猜这常见的照片为何这么珍惜?哦!原来这帧照片是主席专职摄影师钱翤杰赠送给王天亮的一帧原版照片,难怪这么珍惜,说起这帧照片主人顿时回忆起他和伟人身边工作人员一道去撗渡长江的情景。

"1966年7月16日这天艳阳高照我随主席工作人员一同乘坐专车到到武昌大堤口,主席身作那件睡袍,头戴一顶草帽,脚穿一双圆口布鞋,步行到停在码头的快艇上。主席下水前汪东兴、张耀祠、张玉凤、周福明一行都作了下水的准备,这时主席突然回过头叫了我一声"天亮,下水呀,"我当时一点准备都没有,此时我非常紧张、满脸通红,很尴尬地回复"主席我不会游泳,",此时主席呵呵地笑了几声,就和大家下水了。艇上只留下钱翤杰我几个工作人员,钱老在艇上跑上跑下扑捉主席矫健而优雅的姿势,这张照片以长江大桥为背景拍摄了多角度,最后选择了这张公开发表。"

       主席游了一个多小时他非常高兴。起坡后我们一行人陪同主席返回梅岭一号,回行途中在武船又被群众看见了,主席下车又和群众见面,回到宾馆主席和参加这次游泳的工作人员一同就餐,王天亮躲着老远,深感内疚,这时主席招呼他过去,伟人知道王天亮心思说到"游泳是一个很好的锻炼,我们就是要到大江大湖中去锻炼。"这次随毛主席去游泳可以说影响了王天亮一生使他久久不能忘怀。

       时隔多他和主席工作人员再相聚,大家又重提旧事,王天亮说"只可惜没有留下一张照片,"这时钱老满口答应在他珍藏的作品找找送一幅给他,不久从北京寄来这张珍贵的照片,弥补了王天亮的遗憾。

钱老赠给王天亮的照片原片


七,到武汉就天亮了

    "到武汉天就亮了""天亮啊,天亮哦"这是主席每次来武汉见到王天亮恢谐幽默的口头禅,一般的情况下主席的车都是夕发朝至,所以基本上到武汉天确亮了,这句口头禅充分地体现出伟人的亲切温暖和平易近人、伟人风范的情怀。王天亮说;"这句口头禅使我一生受用而倍感荣幸。"

       2009年为了纪念毛主席诞辰118周年活动,王天亮一行进京相约和主席身边工作人员相聚,在吴连登的安排下拜访了汪东兴、张耀祠两位老人。刚一进门汪东兴就爽朗而又诙谐的叫道"天亮,你来了,到我这里也天亮了,"听到这熟悉声音怎不使他激动,"当年身居要职的汪东兴也和主席一样,老拿我的名字开玩笑,"这样"到武汉天亮了"也就成为主席身边工作人员经常开的玩笑,王天亮说;"没想到这么多年95岁的汪老仍然记着我的名字,使我倍感亲切,回想起在主席身边的日子,有了这句口头禅是我们一生的荣耀,也是一生最珍贵的记忆。"


后记

      王天亮先生的藏品很多,一件藏品就是一段精彩的故事,我在这里不可能一一介绍,他说:“在他有生之年想筹办一个展览馆,让更多的人通过展览来宣传红色文化。"我看见这一件件珍贵而又平凡的物件,使我思绪万千,什么是伟人?就是从这平凡的物件中能看到伟人的风范,高尚的品格,能与日同辉。

       从这些藏品中能重温领袖教诲,这是一笔宝贵的财富,也能深刻领会到伟人这一代无产阶级革命家,始终坚持全心全意为人民的崇旨不变,心中只有人民才有了祖国今天的荣耀和辉煌。使我体会什么是不忘初心,我们应该在实现中华民族伟大复兴中,用好这些宝贵的财富,在为实现两个百年的中国梦的征途中,我们平常人做好自已的本职就是对国家的贡献



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 楼主| 发表于 2022-12-19 00:37:40 | 显示全部楼层
据毛主席卫士李银桥回忆:“米高扬穿戴很好,圆领皮大衣,圆筒皮帽子,威风得很。中国共产党的五大书记穿着没棱没角的旧棉军衣,毛泽东的衣袖上还赫然补了块补丁”。相形之下,无忌于叫花子堆里空降了一位洋富豪。

恃宠而骄,趾高气昂也就罢了,米高扬万万不该把倾其所有以礼相待的中国领袖们看扁了。“在小山村的西柏坡能有什么高级食品?无非是自己养的猪和鸡,还有滹沱河里捕来的鱼。用鲜鱼做了红烧鱼、溜鱼片款待客人。”

毛爷爷亲切对米高扬说,这几条鱼是我们从河里捞上来的,你尝尝看与你们伏尔加河的鱼有什么不同。米高扬问,这是活鱼,还是死鱼。周恩来回答,从河里捞出来是活鱼,现在做熟了。

米高扬说我不吃死鱼。刘少奇说,现在是冬天,不会变质的。他还是坚持不吃死鱼。毛爷爷说,端下来我吃。毛爷爷何许人也,他知道米高扬是想来个下马威。毛爷爷大度请他喝酒。米高扬赞叹,这个老白干比起我们的伏特加好喝多了。

毛爷爷接过话头说,酒在中国已经有几千年了。几千年前你们是吃活鱼还是死鱼呢?当头一瓢水,米高扬即时清醒,不得不服地说,毛主席您是个非常伟大的领袖。毛爷爷答,不敢,我有个很大的毛病,那就是活鱼死鱼一起吃。

此事到此并没有完结。一年之后,毛爷爷出访莫斯科,想与斯大林谈废除中俄不平等条约的事,但不顺利。国穷志不短的毛爷爷向随行的中餐厨师下令:“你们只能给我做活鱼吃。他们要送来死鱼,就给他们扔回去。”

不出所料,苏方特别警卫队一位上校带人送来鱼。是死鱼。厨师遵照毛爷爷的命令,拒绝接收。这位上校慌了,忙从克里姆林宫找来翻译。这才明白中国领袖毛泽东只吃活鱼,不吃死鱼。上校郑重保证:“我们马上逮一条活鱼来。”

有了这一曲,克里姆林宫上下都知道,毛泽东吃鱼很讲究,不是活鱼不吃。其实毛爷爷就是要以大国领袖的讲究,讲究给苏联人看。1957年,毛爷爷第二次访问苏,赫鲁晓夫特意警告下属:“毛泽东这个人难对付,他是不吃死鱼的。”因此,莫斯科在毛爷爷到达之前,就准备好了活鲤鱼。
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 楼主| 发表于 2022-12-19 00:44:32 | 显示全部楼层
以鱼为食材的菜肴可谓不胜枚举。据我所知家常菜中有用鱼头做菜的,如剁椒鱼头,鱼头煮豆腐、油炸鱼头块等,还没有听说专门用鱼尾巴做菜的。后来偶读一文,发现鱼尾巴竟然上了国宴。那是1972年,美国总统尼克松来华访问,毛主席很重视,特意指示厨师做了三道菜,其中一道就是用鱼尾巴做的“红烧滑水”。

图片

   图三,生命乐章。

这让厨师很费解。这是上海很有名的一道菜,食材主要是鱼尾巴。大伙儿都知道鱼在水里游动主要是靠尾巴,因此多动的鱼尾巴肉质鲜美,缺点就是鱼刺太多,吃起来费劲。

厨师对毛爷爷提出了异议。说,这么隆重的宴会不适合上这道菜。而且外国人大多不喜欢吃刺很多的鱼。毛爷爷听后笑着说,不用管这些,你就按照我说的做好了。厨师感觉到了毛爷爷的神密,又不好继续问,只好按照主席的吩咐做好了这道菜。

菜端上餐桌后,大大出乎厨师的意料。尼克松不仅没有嫌弃鱼尾的刺多,反而津津有味地把它吃得干干净净。厨师事后才明白了毛爷爷的寓意。

毛爷爷是用这道菜比喻中美两国的关系。虽然鱼肉鲜美,但多刺。想要吃到美味,就要费一番周折。

中美之间虽然合作能够带来双赢,但是过程不会一帆风顺,有时还十分艰难。就像剔鱼刺一样。

尼克松领会了毛爷爷的深意。他没被鱼刺难住,将这盘“红烧滑水”彻底消灭。他意味深长地向主人赞叹,中国饮食文化的博大精深。外交无小事,一道红烧鱼尾巴,竟然扇开了中美建交的国门。毛爷爷用兵如神,“用菜”如仙!
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 楼主| 发表于 2022-12-19 00:45:17 | 显示全部楼层
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