三种红牛分属两家公司，别傻傻分不清

hblao

健康时报记者 张爽综合

“渴了喝红牛，困了累了更要喝红牛！”这句耳熟能详的广告语常常出现在电视上，但是很多人可能没有发现，其实红牛并不是只有一种饮品。目前市面上消费者能看到的一共有三种红牛，分别是红牛维生素功能饮料、红牛维生素风味饮料和红牛安奈吉饮料。

此红牛非彼红牛，三种红牛分属两家公司

根据市场调研数据显示，华彬经营的红牛维生素功能饮料为中国市场上销售的主力军，目前占国内红牛产品大约85%的市场份额，销量排名前五的区域分别为华南、华东、西北、东北、西南。

而深圳普盛运营的红牛维生素风味饮料则是从2019年10月份进入中国市场，目前已经占到国内红牛产品大约10%的市场份额，主要销售区域为：华南、华东、西北、东北等地区。

另外，近日养元饮品公司获授权销售的红牛安奈吉饮料是从2019年5月份开始在中国内生产，目前该产品占国内红牛产品大约5%的市场份额。后两种产品皆属于泰国天丝旗下，三种红牛饮料分属两家不同的公司。

三款红牛成分差在哪？

消费者可能迷糊了，原来市场上居然有三种红牛，那该如何选择呢？先来看一下三种红牛的配料表。

维生素功能饮料：牛磺酸、咖啡因、肌醇、赖氨酸、烟酰胺、维生素B6、维生素B12；

维生素风味饮料：水、白砂糖、柠檬酸、食用香精、柠檬酸钠、牛磺酸、DL-苹果酸、苯甲酸钠、绿茶浓缩粉、肌醇、烟酰胺、柠檬黄、日落黄、维生素B6、维生素B12；

红牛安奈吉饮料：总皂苷、牛黄酸、咖啡因、肌醇、烟酰胺、泛酸、维生素，特别添加西洋参提取物。

三种红牛配料表略有差别。需要提示的是，在这些配料中，苯甲酸钠是一种用于延长保质期的防腐剂，而柠檬黄是人工着色剂。近年来，出于安全性顾虑，国外这些成分使用分别受到不同程度限制。食品添加剂等配料的选择，体现的是对公众健康的重视程度。在日本，苯甲酸钠已停止使用，当地《食品安全法》没有将其纳入食品添加剂使用范围。而美国食品和药品管理局（FDA）则要求苯甲酸钠在食品中最高用量不得超过0.1%。

在欧盟，也已有多个消费者保护协会敦促其全面禁止包括胭脂红、柠檬黄在内的6种食品着色剂。对于具有争议的人工着色剂，在英国、奥地利等欧洲国家也被核黄素、焦糖色两种天然食用色素取而代之。

困了累了也不能光靠“红牛”

不管哪家企业的红牛，健康时报记者发现，红牛的适应人群基本涵盖长途驾驶、会议、培训、户外运动熬夜加班考试等情况，但是需要注意的是困了累了不能光靠“红牛”。

虽然在中国红牛多年来被赋予抗疲劳的保健功能。但在海关总署于2016年4月发布的“2016年商品归类决定”中，红牛能量饮料被认定为“不具有典型功能型饮料的特征”，未超出加味、加糖或甜物质的水、包括矿泉水和汽水”范围。即使获得了“小蓝帽”加持的红牛安耐吉饮料，也只是保健食品范畴，不能替代药物，更不能频繁饮用。

中国农业大学食品学院蔡同一教授曾接受健康时报采访时建议，累了困了不能依赖于功能性饮料，不提倡频繁使用。对待身体应该顺势而为，身体得不到必要的休息，必然会影响健康。如果累了困了，不妨暂时休息，给身体适度的调节。

此外，对于孕妇、儿童和哺乳期的妈妈也不适合饮用红牛。

健康时报记者张爽综编自蓝鲸财经《六个核桃开卖“天丝红牛”：“双牛”对战升级为“三国杀”，养元饮品如何对抗华彬？》、新浪财经《红牛争斗升级：华彬红牛、安奈吉红牛谁主中国》、健康时报《困了累了喝红牛？中国红牛竟和外国红牛差这么多！》、

hblao

“困了累了，喝红牛！”红牛(Red Bull)如今是家喻户晓的全球饮料品牌，也是功能型饮料的开创者，年销售额超过50亿欧元。但是红牛的品牌故事不像可口可乐那样尽人皆知，很少有人知道它的创始人是一位泰国华商。

许书标，泰国“饮料大王”，1922年生于海南文昌宝芳乡坑尾园村，2岁由亲人带赴泰国和父亲团聚。

在《福布斯》2011年的泰国富豪榜上，许书标以50亿美元的身家排名第二，仅次于正大集团的谢国民，全球排名第205位。而在2009年，他一度是《福布斯》杂志认定的泰国首富。他有过两段婚姻，共育有11个孩子。

许书标20多岁时找了一份医药推销员的工作，39岁时在曼谷老城区创立一家名叫“TC制药”的医药工厂。当时泰国正处于二战战后经济复苏、百废待兴的时期，许书标偶尔听到了有关功能性饮料的信息，这种饮料能够消除人们的紧张情绪并恢复体力。他敏锐地觉察到，它一定会在泰国大卖。

1966年，他的工厂推出一款“滋补性饮料”，“红牛”正式诞生。“红牛”投入市场两年内，就成长为泰国最热卖的功能性饮料。

1982年，时任一家德国日化用品公司国际营销总监的梅特舒兹为了打开泰国市场，来到曼谷开展推销工作。

时年38岁的他一下飞机就因为时差问题感觉“天旋地转，气虚力乏”，于是在机场附近买了一罐“红牛”，喝完之后立马神清气爽。拥有敏锐市场嗅觉的梅特舒兹当即找到了许书标毛遂自荐，要把这款饮料推广到全世界，两人一拍即合。

1984年，许书标与梅特舒兹各投50万美元，各持公司49％股权，共同创建了红牛集团（剩下2％由许书标的儿子查伦拥有）。

梅特舒兹首先为公司提出“红牛让你张开翅膀”这句口号，并提议在饮料里加入两倍于可口可乐的咖啡因量，将之改良。

1987年，红牛开始在奥地利贩售，包装从一开始就是经典的瘦长银蓝罐，由马特希茨从50多种设计中精选而出。

自1987年以来，已售出约300多亿罐进口Red Bull劲能饮料，足迹遍布全球168个国家，成为名副其实的“饮料大王”，也就此创造了一个帝国、一个时代、一个世界性品牌。

2015年3月4日，梅特舒兹登上福布斯最新一期的全球最富有亿万富豪榜，福布斯中文网当日发布的榜单显示，梅特舒兹排名116位，净资产达108亿美元（折合人民币691亿），主要财富都来源于红牛。

1954年，严彬出生在一个贫穷的山东家庭，1970年初中毕业时到河南林县插队，后来选择去了泰国讨生活。之后，严彬开始了一份辛苦的学徒生涯，并找到了属于自己的人生坐标。1984年，他在泰国创办了华彬集团，主营物业、旅游、国际贸易等。

1991年，许书标偕夫人及女儿首次回故乡（许书标的父亲是海南人）进行实地考察，并决定在海口市琼山区三江镇办工厂。

严彬由于在泰国的种种关系，通过授权经营把红牛正式引进，红牛于1995年正式入驻中国，在海南以日产30万罐的产量投产，市场供不应求。同年，红牛以一句“红牛来到中国”，首次在央视春晚广告中亮相，开始为更多中国消费者所熟识。

2014年，中国红牛年销售额突破200亿人民币，在功能饮料市场占据了80%的市场份额，而严彬则在2012年以500亿元资产位列胡润百富榜第4位。

目前在奥地利、泰国、中国、越南等地生产，全球120多个国家和地区销售。红牛公司在中国内地共有四个工厂。但由于各地饮料标准不一样，各地的红牛配方不尽相同。

hblao

近日，一则由央视财经发起的#年轻人成保健品市场重要力量#话题引发广大网友讨论。

事实上，该话题引发热议并不奇怪。随着Z世代成为社会“主力军”，打开小红书、微博、豆瓣、知乎等社交平台，“年轻人养生”的热议话题比比皆是。

据央视财经在2021年5月发布的《中国美好生活大调查》显示，健康养生在18-25岁年轻人消费榜单中，仅次于旅游，高于教育培训支出，名列年轻人消费榜单第二位。而融360发布的《Z世代养生消费调研报告》也显示，超半数Z世代每月健康养生消费超过500元。

而有调查显示，年轻人在保健品领域，更为青睐作为“提神醒脑”必备的功能饮料。功能饮料，即通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。

而红牛，这个陪伴一代人长大，以“困了累了喝红牛”风靡全国的饮料品牌，也成为了年轻人的首选。

据悉，红牛在中国市场已经耕耘了长达27年的时间，占据了功能饮料领域的半壁江山。作为功能饮料领域的先行者，“红牛维生素功能饮料”配方表中重要的成分--营养素，也成为了后续各大功能饮料品牌配方表的重要参考，而这亦造成了消费者有“为什么市面上的功能饮料都有一股红牛味”的印象。

同时，由于红牛的商标和合同存在纠纷，目前在市场上有三种不同的红牛售卖。除消费者认可的“红牛维生素功能饮料”外，还有“红牛维生素风味饮料” 和“红牛安奈吉饮料”，后两种红牛的外观与前者十分相似。

为何会出现上述情况？据悉，红牛饮料在全球范围内有三个体系，分别为泰国天丝、奥地利红牛和中国红牛出品的红牛维生素功能饮料，这三种体系生产的产品虽统称为“红牛”，但并非同一家公司。

其中，全球市场份额占据最大的是奥地利合资公司，“RedBull”商标就是奥地利商人马特希茨最早注册的。

排名第二的“红牛”就是陪年轻人长大的中国红牛。中国红牛出品的红牛维生素功能饮料1997年7月上市，彼时，国内的功能饮料领域还是一片荒芜，由于没有经验，中国红牛在配方和成分上加以调整和改善，才获得批准进行生产，成为了国内首个获得保健食品批文的功能饮料。

最早的红牛饮料虽然是泰国的“Krating Daeng”，但在全球三个红牛体系中销量排最后一名。欧睿数据显示，2020年，“Krating Daeng”仅占全球“红牛”份额不到5%。在功能饮料竞争激烈的泰国市场，其名列M-150和卡拉宝之后，排名第三，仅占10%左右的市场份额。

而目前市面上售卖的 “红牛安奈吉饮料”和“红牛维生素风味饮料”，属于泰国天丝旗下，其2019年才开始在中国市场售卖，因与红牛维生素功能饮料外观、名称极其相似，极易引发消费者混淆。

在各大互联网购物平台，经常有消费者疑问：“到底哪种红牛才是正宗红牛？”

据悉，红牛维生素风味饮料是和正宗的中国红牛最为相似的产品，名字中虽有维生素，但维生素含量相较于“红牛维生素功能饮料”，最低少了6倍。同时，其成分中还缺少咖啡因、赖氨酸等功效因子。此外，红牛维生素风味饮料瓶身并未标注保健食品字样，只属于普通饮料，但在各大商超中，却和中国红牛同样摆在保健食品专区。

值得注意的是，这款饮料在国内有两个版本，进口版和国内代工版，成份和含量并不完全一样，消费者在购买时应警惕。

而安奈吉前身是“曜能量”，“曜能量”在市面上存活两年就退市，换包装后变身为安奈吉重新上市。其卖点是牛磺酸含量475mg/罐，但众所周知，牛磺酸含量多可能会对肾脏造成负担，所以包装提示一天一罐。

也就是说，三种红牛，“红牛维生素功能饮料”是铭刻在年轻人记忆中的正宗红牛，“红牛安奈吉”是换牌贴标产品，“红牛风味”则是山寨版中国红牛的普通饮料。

三种红牛摆上货架的原因，在于中国红牛和泰国天丝在商标和合同方面的官司纠纷。

20世纪90年代初，天丝集团创始人许书标希望将“Krating Daeng”引入到中国，却因生产批文和商标注册受阻，进入中国市场遥遥无期。1995年，许书标和华彬集团及其董事长严彬合作，严彬牵线中泰合资企业，创立了中国红牛品牌。

经过创始人严彬一系列本土化调整和大力推广后，中国红牛终于在中国功能饮料领域占领一席之地。

而就在中国红牛发展态势正如火如荼之时，2016年，泰国天丝突然要求收回商标授权，同时在中国市场快速推出了两款几乎一模一样的“红牛饮料”，引发消费者选购困扰。

到底是华彬商标侵权，还是天丝违约在先，尚待法院判决，但侵犯消费者知情权是否是天丝故意为之？

要知道，目前国内市场市面上绝大多数的功能饮料并未取得保健食品“小蓝帽”标识。按照我国有关食品法律法规，保健食品必须经食品药品监管局实验证明具有免疫调节、抗疲劳等27种功能中的一种，才能被称为“功能饮料”，并可在产品包装上标注“保健食品”图标和字样以及批准文号。

中国红牛之所以能在市场上占领半壁江山，是因其科学的功效成份在协同作用，是以成为国人27年来喜爱的产品。而安奈吉这个换牌贴标产品，在红牛纠纷尚未有结论时，以极易混淆的外观抢夺市场。红牛风味在名字上几乎一样，但成分和含量相差如此之多，如何保证功效？毕竟，消费者购买功能性饮料，就是因为它的“功能”。