用粮票换的凉蛋糕 那种美味后来再没寻到过

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  用粮票换的凉蛋糕

     那种美味后来再没寻到过



依稀记得奶奶说：那叫“凉蛋糕”，方方正正的很大一块躺在铝皮盒子里，放在粮油站的木桌子上，谁去了，就按粮票上的数字（粮票面额）大致给切出一小块。



在我上小学前，还存留着零零散散的关于粮票的记忆。

奶奶家的瓦屋，阴冷朴素，卧室床头边有一张大大的书桌，作为床头柜，柜子抽屉里用橡皮筋整整齐齐地扎着几叠粮票，用方正的宋体字标注着粮票的斤两数。房顶仅有的几片透明的亮瓦，引入的光线刚好照在抽屉上。在那个物质贫乏的年代，远离城市的小县城，那束光里的粮票，也就成了堂皇的“奢侈品”。

有时候，奶奶会小心翼翼的抽出两张粮票，带着我去附近的粮油站打菜油，带龙头的铁皮大桶，高高的伫立在4—5岁的我面前，纯净的菜油缓缓地流进塑料桶，打回家再灌入一个有点年数的陶瓷油壶里，作为接下来一家人一个月的食用油。

而当时还是小孩的我，最开心的是奶奶拿着粮票带我去买蛋糕。出生于80年代初的的孩子，能接触到或能吃到零食的很少，现在看来，最简单不过的蛋糕品种，如果放在那个年代、那个时候都是稀罕物了。我还依稀记得，奶奶说：那叫“凉蛋糕”方方正正的很大一块躺在铝皮盒子里，摆放在粮油站的木桌子上，谁去了，就按粮票上的数字（粮票面额）大致给切出一小块，放到人的手里。香甜又带点凉凉的味道，是儿时最难得的关于零食的记忆，那种特别的、不含任何添加剂的天然甜味，到今天，再也没有寻到过了。

上了小学以后，粮票似乎就慢慢地淡出了我们的生活，但那短暂的几年使用粮票，对食物有着强烈渴盼和珍惜的日子，又何尝不是一段珍贵的记忆呢？

                 【讲述人:四川宜宾  张欣  33岁】