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质朴如清茶醇厚如美酒武汉大学会长班学员陈铁锤的诗...

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发表于 2019-12-18 14:38:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
质朴如清茶,醇厚如美酒
——武汉大学会长班学员陈铁锤的诗意世界
  “绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”
  “仙翁遗石灶,宛在水中央;饮罢方舟去,茶烟袅细香。”
  酒能助诗性,茶能起禅心。自古,与酒和茶有关的诗词层出不穷,酒和茶浇灌着文人们的傲骨和性情,发酵出了脍炙人口的诗词。酒中有诗情,茶中有词韵,饮酒、品茶,既能放松身心,又能陶冶性情。而当代老酒收藏家陈铁锤,非诗人,亦非词人,却凭着对酒和茶的爱好,濡染出了自己的一方诗意园地。
  (一)老街、老房、老酒
  “人生须达命,有酒且长歌。”
  离喧嚣的江汉路不远,有条并不宽绰的街道,行人熙熙攘攘,各种文艺小店错落其间。十字路口拐角,一座古朴的橘红色小楼让人眼前一亮。进入标有“湖北省收藏家协会酒文化委员会”的大门,印着“穆斯莱斯”的巨大酒瓶引入眼帘——这就是陈铁锤经营的品牌。
  顺着楼梯拾阶而上,古朴韵味扑面而来。敲门而入,淡淡的酒香和茶香氤氲在空气中,桌椅、门窗、地板皆为木制,深褐色的油漆散露出晶莹的亮光,拉开窗帘,阳光透过窗帷洒落到地上。墙上,老照片、绘画、书法镶嵌其间,搭配着红色的背景墙,让人仿若置身于一场艺术展。而壁橱里,书籍、古玩,加上地上的旧式陈列,如此种种,又让人恍如来到古人生活的书斋,唯有墙角的绿皮沙发倔强地宣示着它的现代感。
  再一转角,进入最深处的一个房间,顿时屏住呼吸:满堂老酒让人眼花缭乱、叹为观止。外行人看到的只是花花绿绿的酒瓶:有的细长,有的偏方,有的圆润,至于酒水有多么甘醇,不同的品种有什么差别,只有它们的主人——湖北省收藏家协会酒文化研究会会长陈铁锤对它们了如指掌:年份、口感、品牌……每一瓶酒,于懂酒的人来说,都是一个珍品。
  (二)做喜欢事,赚良心钱
  “行到水穷处,坐看云起时。”
  此刻的陈铁锤,已煮好一壶上好的藏茶,端坐几案前,由茶壶浅斟一杯,细心品味,茶汤色褐红、鲜活清新,入口滑润甘甜、滋味醇厚。陈铁锤边饮茶边侃侃而谈,聊起四周琳琅满目的老酒,陈铁锤如数家珍。他说话舒缓,面容波澜不惊,长久以来品酒、饮茶、写字的日子,让他走进恬静的意境。
  从陈铁锤的现状看,不会想到:他曾是一名军人,参加过“对越自卫反击战”。回想中越边境的枪林弹雨,仅容一人“半蹲半立”的猫耳洞,陈铁锤面色凝重:“我的很多年轻战友,去了战场,就没有再回来!我们活着回来的人,只有好好工作、建设国家,才对得起烈士英魂!”直到现在,在部队开赴前线的纪念日,陈铁锤会端起酒杯,遥望南疆,向为国捐躯的战士,送上一杯烈酒!
    曾经离死神如此之近,陈铁锤如今分外平静。当问及为何会由直爽粗犷的军人角色向细腻、诗意的老酒收藏行业转换时,陈铁锤调侃道“正是因为太直率了,所以要加深修养”。玩笑归玩笑,细究起来,还是源于对酒与茶的热爱。人生最幸福的事情莫过于从事自己喜欢的事,并靠它让生活变得滋润,变得多姿多彩。对陈铁锤来说,品酒和饮茶就是他喜欢的事情,他不仅靠这份爱好让家人衣食无忧,更是做成一份独特的事业,让更多人都能品尝到老酒和藏茶的独特醇香。
  2007年,对老酒深深的情节让他在经历过越战老兵、国企公务员、建筑公司、通信公司之后,走上了这条让他兴趣与事业并举的道路,半入世、半出世,徜徉于凡尘与洒脱间,恣意盎然,其乐无穷。在酒生意越做越盛之时,由于志同道合的友人的牵引,更由于对藏茶养身的亲身体验,陈铁锤再接再厉,与朋友一道在四川雅安建起茶园,做起了藏茶的生意。饮酒怡情,品茶养身,性气生财,一派祥和。
  对于产品,陈铁锤认为品质最重要,“做喜欢事,赚良心钱”可谓是陈铁锤做生意的信条,也是他的酒和茶不仅销量良好而且口碑满盈的坚固基石。对陈铁锤而言,虽曾吃过亏,上过当,但不变的是对喜欢的事情的执着,对产品质量的严格要求,正如墙上的那副字:诸恶莫作,众善奉行。陈铁锤不仅是茶酒行业的从事者,更是爱好者与传承者。
  (三)闲云野鹤,怡然自得
  “怳怳如闻神鬼惊,时时只见龙蛇走。左盘右蹙如惊电,状同楚汉相攻战。”
  书法艺术是中华民族的传统瑰宝,陈铁锤的业余爱好就是书法创作。他的行书娟秀而不失俊逸,豪放而不失工整,一笔一划间尽显主人的胸襟与气节。几大张宣纸铺陈开来,走笔如风,气势如虹,让人拍案叫绝。都说字如其人,领略了陈铁锤的字,大约就能体会出他的性情之所向了吧。懂酒,懂茶,更添上书法,陈铁锤的生活可谓是一个大写的诗意。
  能够让陈铁锤在商场之外还能有这么一片闲适之地的,除了内心的丰盈外,还得益于子女的成才。大儿子公司做得风生水起,大女开微店,颇有一番心得,小女儿读高中,成绩优异。连八十多岁的老父亲都自己开店自给自足。如此和谐幸福的家庭,使得陈铁锤专注于自己酒与茶的诗意世界。
  20157月,陈铁锤走进武汉大学会长班,结识了一批朋友,他专门为班级同学设计出瓶身印有本人照片和名字的美酒,别出心裁,满载情谊!他也毫不吝惜地把自己的好茶赠送给同学们品尝:“不能保证每个人都喜欢喝,但至少是我对大家的心意。”
  走上老酒收藏之路已经将近十年了,十年如一日,陈铁锤孜孜不倦,力求做到极致。军人本色,陈铁锤从不曾丢弃。岁月如歌,一个老兵、一个收藏者、一个幸福的父亲:品酒,喝茶,写字,十年来,他坚守着,也诗意着……。
撰稿:祈欢
实习生:袁婷婷

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