用粮票换的凉蛋糕 那种美味后来再没寻到过
用粮票换的凉蛋糕那种美味后来再没寻到过
依稀记得奶奶说:那叫“凉蛋糕”,方方正正的很大一块躺在铝皮盒子里,放在粮油站的木桌子上,谁去了,就按粮票上的数字(粮票面额)大致给切出一小块。
在我上小学前,还存留着零零散散的关于粮票的记忆。
奶奶家的瓦屋,阴冷朴素,卧室床头边有一张大大的书桌,作为床头柜,柜子抽屉里用橡皮筋整整齐齐地扎着几叠粮票,用方正的宋体字标注着粮票的斤两数。房顶仅有的几片透明的亮瓦,引入的光线刚好照在抽屉上。在那个物质贫乏的年代,远离城市的小县城,那束光里的粮票,也就成了堂皇的“奢侈品”。
有时候,奶奶会小心翼翼的抽出两张粮票,带着我去附近的粮油站打菜油,带龙头的铁皮大桶,高高的伫立在4—5岁的我面前,纯净的菜油缓缓地流进塑料桶,打回家再灌入一个有点年数的陶瓷油壶里,作为接下来一家人一个月的食用油。
而当时还是小孩的我,最开心的是奶奶拿着粮票带我去买蛋糕。出生于80年代初的的孩子,能接触到或能吃到零食的很少,现在看来,最简单不过的蛋糕品种,如果放在那个年代、那个时候都是稀罕物了。我还依稀记得,奶奶说:那叫“凉蛋糕”方方正正的很大一块躺在铝皮盒子里,摆放在粮油站的木桌子上,谁去了,就按粮票上的数字(粮票面额)大致给切出一小块,放到人的手里。香甜又带点凉凉的味道,是儿时最难得的关于零食的记忆,那种特别的、不含任何添加剂的天然甜味,到今天,再也没有寻到过了。
上了小学以后,粮票似乎就慢慢地淡出了我们的生活,但那短暂的几年使用粮票,对食物有着强烈渴盼和珍惜的日子,又何尝不是一段珍贵的记忆呢?
【讲述人:四川宜宾张欣33岁】
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